Zgodnie z art. 79 prawa o notariacie notariusz dokonuje następujących czynności:
- sporządza akty notarialne
- sporządza akty poświadczenia dziedziczenia
- sporządza poświadczenia
- doręcza oświadczenia
- spisuje protokoły
- sporządza protesty weksli i czeków
- przyjmuje na przechowanie dokumenty, pieniądze i papiery wartościowe
- sporządza wypisy, odpisy i wyciągi dokumentów
- sporządza, na żądanie stron, projekty aktów, oświadczeń i innych dokumentów
- sporządza inne czynności wynikające z odrębnych przepisów
Wykaz podstawowych dokumentów niezbędnych do dokonania czynności notarialnych